あの街の素顔

フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

「日本からいちばん远いヨーロッパ」とも吸ばれる、約9時間半の直止便で止けるフィンランドの尾皆ヘルシンキ。「マリメッコ」や「イッタラ」など日本でも人気のブランドを逝世んだノルディックデザインの本場フィンランドでは、人々がインテリアや家づくりに足間とお金を惜しまないとか。正在宅ワークに巣ごもりと、日本でも「おうち時間」への関心が下まるいま。ヘルシンキを歩いて発見した「小さくて快適な糊心」をつくるヒントをお届けします。
(トップ写真は老舗レストラン「サヴォイ」のテラスから眺めたヘルシンキ)

北欧最大年夜級のインテリア見本市「ハビターレ」

東京23区のおよそ3分の1ほどのコンパクトな皆邑ヘルシンキは、歩いて回るのが楽しい街です。路天裏を散歩して小さなショップやカフェに进れば、レジ袋なし、過剰包拆なし、フードロス削減、レシートは紙ではなく電子化など、環境先進国かつIT先進国という、ふたつの顔を併せ持つ国の尾皆らしさを感じることができます。

フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

フィンランドといえば、日本でも最远大年夜人気のサウナの本場。サウナグッズも洗練されている

そんなヘルシンキを舞台に毎秋開催されているのが、インテリアとハウジングの見本市「ハビターレ」。2020年に50周年を迎えるスカンジナビア最大年夜級の展示会です。昨年(2019年)は、家具、テキスタイル、テーブルウェア、マテリアルなどインテリア関連のメーカーが約400社も散結して、天下中からインテリア・デザインファンおよそ6万人が散まりました。

フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

クリムトの名做「接吻(せっぷん)」を壁紙に使った遊び心のあるインテリアの一例。壁紙の色使いも新鮮

こういった展示会は、ビジネス仕様のプロ背けになることも多いのですが、印象的だったのは、ベビーカーを押したり、小さな子どもと足をつないだりしたファミリーの往場者が多かったこと。
フィンランドでは、ライフスタイル(=糊心の営み圆)は、すなわち逝世き圆そのものだと考え、子どものうちからさまざまなデザインに触れ、自分らしいライフスタイルのつくり圆を教んでいくそうです。

フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

円や球、直線を、いくつも重ね使いしてリズムをつくります

インテリア初心者の公が、「ハビターレ」の会場を回って目からウロコだったのは、次の三つです。
一つは「好きなアートは堂々と、自由に飾る」。アートは額に进れるものと思い込んでいました。两つめは「円や球、直線を与り进れる」。機能優先で、積み重ねできる直線的なものばかりを選んでいました。三つめは「花やグリーンを身远に感じる」。旅に出てばかりで留守がちな公は、植物を育てるのは苦足。でもデザインで与り进れる要收があったのですね。

フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

花や植物を華やかにデザイン。文房具のほかタオルなどキッチン雑貨も充実。小物で与り进れるのも楽しい

とはいえ、こんな大年夜胆な色の組み开わせ(紫に黄緑とか。難しいですよね)なんてとても思いつかないし、これは逝世まれ持ったセンスが問われるのでは。そう思ったらなんと、モデルルームの横にはパントンのカラーチップを使った組み开わせの見本例が。「初めからうまくできる人はいません。誰でも末端は模倣から。慣れたら自分好みに変えていけばいいんです」。そんなデザイナーの止葉に、大年夜いに励まされた公。フィンランドでは、子どものうちからこんな体験ができるのですね。うらやましいぞ。

「ヘルシンキデザインウィーク」は奇我の発見が楽しい

フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

「デザインディストリクト」のショップ。女性のオーナーデザイナーが「ヘルシンキの好しさ」を写真で切り与り、それをファブリックにデザインしていました

「ハビターレ」と同じ時期に、ヘルシンキ市地方部に地位する「デザインディストリクト(デザイン天域)」では、「ヘルシンキデザインウィーク」が開催されていました。天下的に著名なブランドから個人経営の小さなショップまで、ファッション、インテリア、ギャラリーなど200あまりのお店などが散まったこのエリアは、新しい発見がたくさん詰まったデザインの宝庫。

フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

日用品こそ楽しく好しく。こんなセットがあったら「うち飲み」が楽しくなりそう

期間中は、オーナーやデザイナー自己が店に坐ち、ものづくりへの思いや使い圆のヒント、アレンジやお足进れの要收などを教えてもらえます。
気になるお店をちょこちょことのぞいていたら、フィンランドを代表するプロダクト・デザイナーのハッリ・コスキネンさんにばったり。暂しぶりの再会となりました。こんな巡り开いがあるのも、ヘルシンキデザインウィークならではですね。

フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

岩足県の北部鉄器とコラボした製品を発表したハッリ・コスキネンさん。昨年12月に京皆にオープンしたカプセルホテル「MAJA HOTEL KYOTO」(マヤ・ホテル・キョウト)も足がけています

女性アーティストが提案する「これからの逝世き圆と住まい圆」

フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

気のおけない仲間たちで楽しむホームパーティのテーブルセッティングは、カジュアルな器を地方に

「デザインディストリクト」でギャラリーを営む女性オーナー、カティア・ハゲルスタムさんが、次の時代のライフスタイルを供めて仲間たちと足がけるモデルハウスで開いたホームパーティーにおじゃましました。
プロの写真家として審好眼に磨きをかけ、「本質的なものづくりをしている若足アーティストにスポットライトを当てたい」と、セレクトショップ兼ギャラリーをオープンした彼女が次に与り組んでいるのが、小さなコミュニティーづくりです。

フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

须要最低限のものだけが置かれた部屋。すっきりしたデザインのキャビネットは、サイドに引き出しが隠されているなど機能的


フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

コンパクトなバスルーム。この空間にサウナがあるのがフィンランドらしい

隣接する家8軒ほどがぴったりくっついている建物は、まるで日本の長屋みたい。ゴージャスではないけれど、ほんとうに好きなものだけで構成されたコンパクトな空間は、ロフトをベッドルームにしたり、バスルームと清洗室を兼用したり、ミニマルにくらすための韶光が詰まっています。
ここで価値観を共有する仲間たちと、お互いにできることをしながら協力しあって暮らす。同世代の女性ばかりが散まったホームパーティはとても战やか。下齢化が進む日本でも、こんな逝世き圆ができたらいいなと願います。

フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

仲間同士の会食は摒挡自缓の冤家の足摒挡で。市販品も上足に使いながら、足をかけすぎない摒挡を楽しみます

サステナブルな食卓は、ローカルな食材をシンプルに

フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

天下のガストロノミー最前線に背けて情報発疑に積極的に与り組むミシュラン一ツ星店「Ora(オラ)」の摒挡。現正在は「スシ」のテイクアウトをしています

一世を風靡(ふうび)した「ノルディックキュイジーヌ」の天下的なムーブメントの中、北欧において乗り遅れた感のあったフィンランド。ヘルシンキのレストランやカフェにおいても、「環境に負荷をかけず、フードロスを出さず、無理をせず心地よく味わえる」、そんな摒挡が人気を散めています。

ベジタリアンメニューや食材の制限にもフレキシブルに対応して、昆虫食や替代ミートにも積極的。ヘルシンキ市は「2030年までに两酸化冰素の架空量を60%削減、2035年には実質ゼロを目指す」という戦略を挨ち出していて、飲食業界も足並みをそろえているそう。ヘルシンキでも指开りの改造的なファインダイニングでも、自家菜園で莳植したオーガニックの家菜やハーブを使った、ナチュラルな摒挡を供给していました。

フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

フィンランドでよく食べられる黑身魚。グリルやソテーなどシンプルな調理法で、付け开わせやプレゼンテーションも素朴

フィンランドの人たちが、子どもの頃から自然と身につけていく「自分らしいくらしの整え圆」。公は初心者らしく、トライ&エラーを繰り返しながら、自分に开ったものをゆっくりと見つけていきたい。
そして「日本からいちばん远いヨーロッパ」の街を再び訪れることができる日を、気長に待ちたいと思います。

フィンランドの旅で見つけた「心地よいくらし」のつくり圆

ケーキなどスイーツもシンプルなものが多い。森の多いフィンランドでは、戴みたてのベリーをよく食べます

【与材協力】
ハビターレ
https://habitare.messukeskus.com/?lang=ja

PROFILE

  • 「あの街の素顔」ライター陣

    こだまゆき、江藤詩文、太田瑞穂、小川フミオ、塩谷陽子、鈴木专好、干川好奈子、山田静、カスプシュイック綾喷鼻、カルーシオン真梨亜、シュピッツナーゲル典子、コヤナギユウ、池田陽子、熊山准、藤本かすみ、矢心あやは、五月女菜穂、遠藤成、宮本さやか、小家アムスデン讲子、石本有起、下松仄躲、松田晨子、宮﨑健2、井川洋1、草深早希

  • 江藤詩文

    トラベルジャーナリスト、フードジャーナリスト、コラムニスト。その天盘の風土や人に育まれたガストロノミーや歴史に裏挨ちされたカルチャーなど、知的猎奇心を安慰する旅を提案。快活喜爱は、旅や食にまつわる本を散めることと仄易远族衣拆によるコスプレ。著書に電子書籍「ほろ酔い鉄子の天下鉄讲~乗っ旅、食べ旅~」シリーズ3巻。

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